SANNIOSHIRE

Sannio D.O.P.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA

Zona di produzione uve: intero territorio amministrativo della provincia di Benevento

Categorie e tipologie: Bianco anche nella  categoria  frizzante;  Rosso anche nella categoria frizzante e nelle tipologie superiore, riserva e novello ;  Rosato anche nella categoria frizzante ; Spumante e spumante di qualità, Spumante di qualità metodo classico

Tipologie monovitigno:

Aglianico, Aglianico riserva,  Aglianico Passito, Aglianico novello, Aglianico spumante, spumante di qualità, spumante di qualità metodo classico, Aglianico rosato,  Aglianico rosato o rosé spumante, spumante di qualità, spumante di qualità metodo classico;

Aglianico-Piedirosso, Aglianico-Piedirosso rosato;

Barbera, Barbera Passito, Barbera spumante, spumante di qualità, spumante di qualità metodo classico;

Coda di volpe, Coda di volpe Passito, Coda di volpe spumante, spumante di qualità, spumante di qualità metodo classico;

Fiano, Fiano Passito, Fiano spumante, spumante di qualità, spumante di qualità metodo classico;

Greco, Greco Passito, Greco spumante, spumante di qualità, spumante di qualità metodo classico;

Moscato, Moscato Passito, Moscato spumante e spumante di qualità, spumante di qualità metodo classico;

Piedirosso, Piedirosso Passito, Piedirosso spumante, spumante di qualità, spumante di qualità metodo classico;

Sottozone: "Guardia Sanframondi o Guardiolo", "Sant’Agata dei Goti", "Solopaca", "Solopaca Classico" (solo: Bianco; Rosso; Rosso riserva), "Taburno" (escluso: Aglianico, Aglianico riserva)